Livre “Coup de cœur en Bourgogne”
Coups de cœur en Bourgogne ! Dégustations insolites et créations gourmandes. Martial Jacquey - Hubert Anceau - Marielys Lorthios
Zusätzliche Informationen
Quand un psychologue passionné de vin, une photographe culinaire et un cuisinier se rencontrent autour d’une sélection de vins de Bourgogne choisis pour leur côté inattendu, cela donne des dégustations très libres. Chacun, avec ses mots, échange et partage ses impressions et puis, pour chaque vin, il y a “la création gourmande”, directement imaginée, à partir des ambiances et des mots évoqués lors de la dégustation.
La Bourgogne : on aime !
Les vins : une histoire de choix !
Les dégustations : des coups de cœur !
Les créations gourmandes : à lire, à cuisiner…
Les photographies : une belle image de la Bourgogne
Le tout : un “livre guide (très !) gourmand” à partager…
Zurück zur Liste
