L’association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise la 37ème Fête du Vin Bourru sous les Halles les 18 et 19 octobre 2025 : une édition qui fera pétiller l’Automne sous des Halles fraîchement rénovées !
Au programme de ces 2 jours, de belles animations pour embellir cette fête traditionnellement dédiée à l’art du Bien-Vivre et du Partage, autour de la Gastronomie, de l’Art et de la dégustation de Vin Bourru de l’année.
Une invitation à venir découvrir une large palette de Terroirs, en entrée libre avec 3 espaces.
Le Grand Marché des Terroirs sous les Halles !
Sous les halles, vivez l’incontournable pressée du raisin dans le pressoir à l’ancienne & la dégustation du vin bourru de l’année, offerte aux détenteurs du verre gravé à l’effigie de La Cabotte, en vente à l’accueil. Le jus de raisin fraîchement pressé sera lui aussi proposé à la dégustation en direct.
Le Morvan, invité d’honneur 2025, apportera la Nature et l’Authenticité sur ses étales.
Parmi les 30 exposants, artisans et producteurs, retrouvez aussi les vins tranquilles ou effervescents de la France entière : Bourgogne (Chablis, Mâcon, Bourgogne Côte d’Or, Hautes-Côtes de Nuits, Forterre, Crémants), Bordeaux, Pouilly Fumé, Moulins à Vent, Champagne et Muscat de Frontignan… Liqueurs, eaux de vie, rhums et bière locale seront aussi de la partie !
Gourmandises sucrées et salées auront la part belle: foie gras du Sud-Ouest, escargots d’ici, charcuteries, fromages jurassiens et poulets de Bresse raviront tous les palais, complétés par les produits d’artisans en boulangerie, chocolaterie et pâtisserie !
Le Chapiteau Gourmand!
Un espace couvert de 150m2 accolé aux halles pour s’asseoir et déguster sur place et à toute heure les victuailles choisies sur les stands : escargots cuits à point, comté fraîchement coupé, pain tout à fait croustillant, verre de vin ou de jus de fruit, tout sera permis !
Mention spéciale à la Cîteauxflette préparée avec soin par nos bénévoles. Soyez prêts, il n’y en aura pas pour tout le monde !
Sur le Parvis des Halles!
Ambiance festive sur le parvis des halles pendant les deux jours avec des animations gratuites et ludiques.
À la salle des fêtes 1er étage des Halles
L’exposition pleine de promesses «21 Artistes sur la Route du Grands Crus» accueillera petits et grands dans une ambiance chaleureuse et feutrée avec des photos surprenantes, des toiles lumineuses ou des créations multi-formats. De quoi flâner quelques instants ou se laisser séduire et emmener dans les univers des artistes présents.
Possibilité de découvrir en direct un artiste au travail.
Durant tout le week-end, des bonus et des surprises attendront les visiteurs, rejoignez-nous !