10 ans des Climats de Bourgogne
Il était une fois 10 ans des Climats en Côte de Nuits.
Un week-end féerique, au cœur du vignoble bourguignon ! 🍷✨
Préparez-vous à vivre un moment unique, pour toute la famille !
Les 14 et 15 juin 2025, plongez au cœur du patrimoine viticole bourguignon, et venez célébrer avec nous les 10 ans de l’inscription des Climats du Vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO !
Venez vivre deux jours de festivités à La Karrière de Villars-Fontaine, pour un week-end rythmé d’animations pour petits et grands, de rencontres enchantées et de surprises.
Au programme : marché des artisans et producteurs, barbecue de chef, pièce de théâtre, grand spectacle nocturne, animations immersives et rencontres inoubliables !
PROGRAMME :
SAMEDI 14 JUIN
10H – 18H – Marché des artisans et producteurs locaux
11H30 – 12H30 : Masterclass “Accords mets et vins”
15H : Pièce de théâtre “DES HOMMES ET DES CLIMATS” par La Compagnie Vagabonde.
19H30 : Barbecue des chefs
22H30 : Grand spectacle nocturne
23H30 : Bal guinguette
DIMANCHE 15 JUIN
10H – 18H : Exposition des artistes locaux
11H – 12H30 : masterclass “Les arômes du vin”
14hH 17H : Le grand Quiz des Climats
Toute la journée : Troupes en déambulation, musique festive
TOUT LE WEEK-END
Animations et ateliers pour enfants
Village des savoirs : Une galerie vivante de savoir-faire et de légendes locales : tonnellerie, Réserve Naturelle, Pays de Vergy, pierre de Bourgogne, association des Climats, Cité des Climats, …
Exposition photo “10 ans de fêtes vineuses en Côte de Nuits”
Buvette et restauration sur place
BARBECUE DES CHEFS
Quand les chefs s’invitent pour sublimer l’histoire !
Autour du braséro, Thomas Collomb, chef étoilé, vous concoctera un banquet d’exception. Un moment gourmand et convivial, dans une ambiance féérique à savourer sans modération.
Clôturez ce chapitre sur une touche sucrée, avec une bouchée enchantée de Jean-Jacques Morette, chef pâtissier.
- SUR RÉSERVATION – (places limitées ! Billetterie à venir)
🍇 MAIS AU FAIT, C’EST QUOI LES CLIMATS DE BOURGOGNE ? 🍇
En 2025, nous célébrons les 10 ans de l’inscription des Climats du Vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO. Mais qu’est-ce qu’un Climat ?
En Bourgogne, quand on parle d’un Climat, on ne parle pas de météo !
Il s’agit en fait d’une parcelle de vigne précisément délimitée, reconnue pour son sol, son exposition et son cépage unique. Depuis des siècles, ces vignobles façonnent l’identité des vins de Bourgogne.
C’est cette richesse exceptionnelle qui a valu à ces paysages viticoles d’être inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015. Une reconnaissance mondiale pour un savoir-faire unique, dont nous sommes fiers !
